Herzhafte Qualitätsprodukte aus hochwertigen Naturrohstoffen, professionell und liebevoll von den Bäckermeistern Balletshofer gebacken.

Der Fuggerlaib – ein Roggenmischbrot, das durch den Natursauerteig seine unverkennbare würzig-saftige Krume erhält. Nur durch unsere Steinbacköfen gelingt uns die kräftige, rustikale Kruste, die den Fuggerlaib auszeichnet.

Das Fuggerkrusti – ein gesäuertes Weizenbrötchen mit etwas Roggenanteil und einer Hartweizenkruste.

Der Fuggerfladen – mit kräftigem Natursauerteig, einer cremigen Sauerrahmfüllung mit würzigem Speck und feinen Lauchzwiebelchen.